2004 Domaine
Grand Nicolet Rasteau (Rotwein, Frankreich)
Nur 18
Gemeinden gehören zur Appellation
Côtes du
Rhone-Villages AC.
Eine davon
ist Rasteau und im Vergleich zu
Weinen der
"normalen" Appellation Côtes du Rhone AC
müssen hier
deutlich strengere Maßgaben eingehalten
werden. Um
ein maximales Qualitätselevel zu gewährleisten werden z.B. der
Maximalertrag pro Hektar und der Mindestalkoholgehalt streng
vorgegeben.
Empfohlener Wein ist ein ganz typischer Vertreter der Region und mit
91 (Parker) und 90 (Spectator) Punkten ausgezeichnet. Neben dem
wirklich günstigen Preis ist diese Art von Wein in solcher Qualität
eine Bereicherung für den Erfahrungsschatz eines jeden Weintrinkers.
Die Verwandschaft zu dem in direkter Nähe gelegenen
Châteauneuf-du-Pape ist unverkennbar – nicht zuletzt weil auch hier
die vorherrschende Rebsorte Grenache ist. Auch die typischen
Gewürzaromen ("Garrigue") und die satte Tanninstruktur haben die
beiden Weine gemein.
Die Domaine Grand Nicolet existiert seit 1875 und baute zunächst
neben Oliven und Getreide nur auf nur einem Hektar Wein an. Zwischen
1912 und 1919 erweiterte dann Weinliebhaber Joseph Nicolet die
Fläche auf zwei Hektar. Aufgrund erster Auszeichnungen sah man
dann1926 ein, dass der Weinanbau vielversprechender als der
Getreideanbau ist. Erst in 1982 bekam die Domaine dann ihren Namen
"Grand Nicolet" und baute zu dieser Zeit bereits auf ca. 20 Hektar
Wein an.
Mittlerweile ist das Weingut durch den Guide Hachette mit 3 Sternen
gekürt und wird immer noch durch eine Nachfahrin der Nicolet-Familie
geführt.
Vorteil eines wirklich guten
Cotes-du-Rhône-Weines ist aber
sicherlich,
dass er im Vergleich zum
populären
Nachbarn in
Châteauneuf-du-Pape noch bezahlbar bleibt.
Der
Villages-Wein der Domaine Grand Nicolet
aus 2004 ist
aufgrund des bestechenden
Preis-/Punkteverhältnis mehr oder weniger ausverkauft.
Um so mehr
freut mich, den Wein in noch ausreichender
Stückzahl zu
einem sensationellen Preis gefunden zu haben – der zweitgünstigste
Händler sitzt in Dänemark und verlangt über 16 EUR für die Flasche!
Dieser Wein passt hervorragend zu Speisen mit provencalischer
Prägung. Ein gutes Stück Fleisch, z.B. Lamm, zusammen mit Tomaten,
Zucchini, Paprika und jeder Menge Knoblauch und Rosmarin sind ein
Gedicht und geradezu eine Offenbarung zu diesem Wein. Unbedingt
probieren!
2004 Domaine Grand Nicolet Rasteau (Rotwein, Frankreich)
Auge: Dunkles Rubinrot und Lila.
Nase: Kirschen, schwarze Johannisbeeren, Pflaumen, geschmolzene
Schokolade, Espresso und angesengte Erde.
Mund: Tiefgründige, opulente und sehr reine Textur. Graphit, Tabak
und Feigennoten im langen und rassigen Abgang.
Sonstiges: Der Wein besteht aus 75% Grenache, 20% Syrah und 5%
Carignan. Noch mindestens 5 Jahre trinkbar.
90,5 Punkte
(Quelle: Wine Advocate Robert Parker, Februar 2007: 91 Punkte / Wine
Spectator, James Molesworth, Oktober 2006: 90 Punkte)
Unsere Einkaufsempfehlung:
18,00 EUR/Flasche