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Montepulciano
d'Abruzzo Marina Cvetic
Für Weinkenner ist
er so etwas wie
eine Bibel: "Vini
d´Italia" des Verlags
Gambero Rosso (dt.:
Roter Krebs). In der
Ausgabe 2008 werden
auf 880 Seiten 18000 Weine
von 2.245 Kellerein
aus ganz Italien beschrieben und
bewertet.
Expertenkommissionen verkosten alle Weine in Blindtests,
wobei unabhängige
Fachleute zu den Tests eingeladen werden,
um die Objektivität
der Tests zu gewährleisten. Der verbalen Würdigung der Weine folgt
eine Kategorisierung nach "Gläsern".
In der aktuellen
Ausgabe wurden 305 Weine als "3-Gläser-Weine" prämiert und damit als
"ausgezeichnete" Weine hervorgehoben. Aufgrund seiner Testverfahren
und seiner Vielfalt gilt der Gambero Rosso heute unangefochten als
das Standardwerk in Sachen italienischer Wein.
Tiefes rubinrot mit purpurnen Reflexen.
Intensiver Duft von Schwarzkirsch, Blaubeeren, dazu
Trockenkräuter und dunkle Schokolade.
Am
Gaumen füllig, mit dunklen Früchten, Aromen
von
Brombeeren, etwas Pflaume und Kirsch
unterlegt mit etwas Kräutern, Vanilleschote und
Kakao.
Ausgeprägte Struktur mit saftiger, gut integrierter
Säure und reifem, feinkörnigem Tannin.
Anhaltender, komplexer Abgang mit viel Frucht und
und
kühlem Eukalytusanklängen.
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