Sancerre Le Haugeard 2005

Sancerre ist eine kleine Stadt im

Département Cher in Zentralfrankreich.

Sancerre liegt ca. 150 m höher als die nahe gelegene

Loire und der Loire-Seitenkanal (Canal latéral à la Loire)

auf einem Hügel und ist dadurch von weit her sichtbar.

Der Ort ist ca. 40 km von den Städten Bourges und Nevers

entfernt. Die Gegend um Sancerre ist für ihren Käse (Crottin de Chavignol) und ihren Wein bekannt.

Weingut Le Haugeard

Seit 1787 im Familienbesitz befindlich, übernahm Baron Jean Sablenay im Jahre 1972 das schon immer größte Weingut in Négociant und bescherte ihm einen kometenhaften Aufstieg. Als erster der Familie ist der "Weinbaron", wie man ihn hier oft schmunzelnd nennt, hauptberuflich Winzer. Le Haugeard ist rund um die Welt zum Synonym für feinste Weißweine der Loire geworden.

Zum Weingut gehört das prächtige im Renaissance-Stil erbaute Schloss Muillet aus dem 19. Jahrhundert. Das Schloss wird von den wohl besten Weinbergen der Region umschlossen. Durch dichte Bestockung wurzeln die Reben hier tief in der Erde und nehmen dort die wichtigen Mineralien auf. Das Maß aller Dinge ist das Terroir, also das Zusammenspiel von Klima, Geologie, Topographie und Bodenbeschaffenheit. Der Boden besteht hier aus Ton, Mergel, Kalk und Feuerstein. Dieser ist verantwortlich für das besondere Aroma der Weine.